“Zuid-Afrika is een echt wijnland. Van Zimbabwe kun je dat niet zeggen. Toch heeft het land de laatste jaren een aantal talentvolle jonge sommeliers voortgebracht, de zogenaamde ‘Zim somms’. Een van hen, Pardon Taguzu, is in Scheveningen neergestreken. Zijn missie: Nederland laten kennismaken met de beste Zuid-Afrikaanse wijnen. Wijnen waar een goed verhaal aan zit.”